应郑州大学生命科学学院邀请，美国弗吉尼亚理工大学营养系终身教授刘东民，于2019年9月19日下午来到生命科学学院，为学院师生作了题为“Identification of Bioactive Small Molecules for Health Promotion” 的学术报告。报告会由生命科学学院执行院长康巧珍教授主持。

在报告中，刘东民教授围绕“Identification of Bioactive Small Molecules for Health Promotion” 的主题对血糖方面的研究作了较全面的线性梳理，系统的论述了食品和药用植物中天然抗糖尿病及改善能量代谢活性成分、脱氢表雄酮（DHEA）血管内皮保护功能及其机理、GPR30（G 蛋白偶联受体）与脂类代谢及脂肪细胞分化研究等方面的内容，并和大家进行学术交流，对大家提出的问题进行了详细的解答。

本次学术报告丰富了大家的营养学知识，拓展了同学们的学术思路，加深了对人体健康与生物代谢的了解，刘东民教授儒雅的气度、渊博的知识、风趣的语言给师生们留下了深刻的印象。

学生们和老师们认真聆听

康巧珍教授总结发言