“虽然早起有些困难，但我们人多可以相互影响。想想跑800米也不是什么困难的事，而且参加早餐工程也是一次难得的集体活动。”11月2日的早晨6：10，天刚蒙蒙亮，郑州大学菊园3号楼的421宿舍基础医学院的六名同学便早早来到了北操场参加早餐工程。秋风卷袭操场带着丝丝寒意，同学们对早餐工程的热情却并未消减，郑州大学南操和北操的早餐券发放点前不一会儿就排起了长队。由郑州大学团委、后勤集团公司、学生会主办的“走下网络，走出宿舍，走向操场”系列活动之一的早餐工程自10月19日开启以来，同学们热情不减，场面火爆。
本次活动的工作人员李云翼介绍说：“早餐工程分为800米晨跑、20分钟的晨读或自选活动项目。不论南操北操，前200名完成其中任意一项活动的同学就能免费领取早餐券，也为同学们提供更多的活动选择。活动并不拘泥于形式，可以激励大家早起、养成良好的习惯。”
未到早餐工程开始时间，就听到一阵阵的朗朗书声。参加早读的同学早已开始了朗读，他们或分散或聚集，有的端正地坐在主席台台阶上大声读诵，有的踱着步子来回走动嘴里还念念有词。不论是医学院朗读的“细胞分裂说”，还是外语学院背诵的长篇英文，离得很远也能感受到他们的积极与热情。排队等待晨跑的同学也没有闲着，纷纷拿起课本或背或念。队伍中的一名参与者13级药学院的成琳说道：“我大一大二就经常参加早餐工程，六点起床到操场早读，偶尔也会跑跑步。一方面可以让自己养成早起的习惯，另一方面能吃到免费早餐也是不错的事情。”
14级基础医学院的王文清拿到早餐券后一脸满足的样子：“我们是院里的排球队训练，刚好赶上咱们的早餐工程，每天早起一点锻炼就可以拿到自选项目的早餐券。而且毕竟是自己的兴趣，也能坚持得更长久。”操场上像王文清同学这样早起锻炼的同学并不在少数，操场中央三三两两的同学聚在一起，有的圈据一小片场地打羽毛球，有的和王文清一样练起了排球，还有的踢起了花样毽球，平时冷清的操场变得好不热闹。
早餐工程也受到了郑州大学团委老师的极大重视，校团委书记冀娟表示：“学习是汲取知识，锻炼是强健体魄，二者缺一不可。早餐工程可以督促同学们早起，帮助大家找到志趣相同的人，同时也有利于在学校营造积极向上的氛围，促进良好的学风建设。为了更好地了解同学们参加早餐工程的情况，我们将会采用大数据的形式进行分析，希望能够继续改善以扩大活动的影响面。”
早餐工程自启动以来，共举办6次，参与人数达到了4000人次，南、北操共发放早餐券2400张。由郑州大学官方微博＠郑州大学青年集结号发起的微话题＃三走，走起！＃达到了795.9万的阅读量和2万的讨论量。尽管一些参加活动的同学没有领到早餐券，但他们纷纷表示：“有些遗憾，却不后悔。下次一定要早点过来！”据悉，郑州大学早餐工程是新学期“三走”系列活动之一，为实现吸引和鼓励更多同学自觉走下网络、走出宿舍、走向操场的目的，以早餐工程为序幕，运动嘉年华、“周末大家唱”、“周末舞会”等活动也将相继开展。
