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裴莹

职    称

教授 (硕士生、博士生导师)

研究方向

天然高分子材料

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peiying@zzu.edu.cn

教育和科研工作经历：

2013年07月至今 郑州大学材料科学与工程学院，任职教学科研岗位教师；

2019年-2020年 美国Tufts大学 生物医学工程系，访问学者；

2013年06月毕业于武汉大学材料物理与化学专业，获工学博士学位；

2010年06月毕业于郑州大学皮革化学与工程专业，获工学硕士学位；

2007年06月毕业于郑州大学高分子材料科学与工程专业，获工学学士学位。

研究介绍：

主要研究方向：天然高分子功能材料构建及性能研究；生物质材料高值化利用；生物质基生物医用材料的开发及性能研究；新型生物质基吸附材料的制备与性能。主持多项国家及省级项目，获2022年度河南省自然科学基金优秀青年基金资助。国际期刊Collagen & Leather杰出青年编委，担任Polymers期刊编委。

主持项目、荣誉与奖励：

(1) 2022年度河南省自然科学基金优秀青年基金，主持

(2) 国家自然科学基金：天然I型胶原介观结构的可控剥离及其重构材料的构效关系，主持

(3) 国家自然科学基金：再生纤维素吸附材料孔隙与聚集态结构的调控及重金属吸附性能研究，主持

(4) 国家自然科学基金：制革皮胶原废弃物在盐-水体系中的溶解及皮胶原溶液行为研究，主持

(5) 中国博士后面上资助：再生甲壳素吸附材料孔隙与聚集态结构的调控，主持

(6) 河南省博士后资助：新型纤维素吸附材料的制备及其性能研究，主持

(7) 河南省高等学校重点科研项目：甲壳素吸附材料孔隙结构的调控，主持

(8) 2024年度河南省教育系统教学技能竞赛一等奖

(9) 2021年度郑州大学教学创新大赛青年工科组一等奖

(10) 主讲课程《资源材料与可持续发展》获国家级一流本科课程认定，2023241117

(11) 主讲过程《资源材料与可持续发展》获河南省一流本科课程认定，豫教[2022]38300

代表性论著：

(1) L. Liu, Y. Zhang, L. Tan, Y. Deng, X. Zheng, K. Tang, Y. Pei*, Flexible and robust polypyrrole/cross-linked collagen sponge with collagen aggregates as building blocks for piezoresistive sensing, Chem. Eng. J., 2024, 499, 155975.

(2) L. Liu, Z. Ai, X. Zhang, K. Tang, Y. Pei*, Flexible and robust polyaniline/cross-linked collagen sponge with fibrils network structure as a piezoresistive sensing material, Int. J. Biol. Macromol., 2024, 279, 135305.

(3) Y. Pei*, W. Yang, K. Tang*, D. L. Kaplan, Collagen processing with mesoscale aggregates as templates and building blocks, Biotechnol. Adv., 2023, 63, 108099.

(4) P. Zhao, Y. Yang, Y. Pei*, X. Luo*, TEMPO‑oxidized cellulose beads embedded with Au‑doped TiO₂ nanoparticles for photocatalytic degradation of Tylosin, Cellulose 2023, 30(2), 1133–1147.

(5) L. Wang, H. Lyu, X. Zhang, Y. Xiao, A. Li, Z. Ma, C. Guo, Y. Pei*, Revealing the aggregation behaviors of mesostructured collagen by the evaluation of reconstituted collagen performance, Food Hydrocoll., 2022, 130, 107700.

(6) X. Zhang, Y. Wu, Y. Li, B. Li, Y. Pei*, S. Liu*, Effects of the interaction between bacterial cellulose and soy protein isolate on the oil-water interface on the digestion of the Pickering emulsions, Food Hydrocoll., 2022, 126, 107480.

(7) Y. Wu, C. Lei, J. Li, Y. Chen, H. Liang, Y. Li, B. Li, X. Luo, Y. Pei*, S. Liu*, Improvement of O/W emulsion performance by adjusting the interaction between gelatin and bacterial cellulose nanofibrils, Carbohydr. Polym., 2022, 276(100), 118806.

(8) Y. Pei, L. Wang, K. Tang*, D. L. Kaplan*, Biopolymer nano-scale assemblies as building blocks for new materials: a review, Adv. Funct. Mater., 2021, 31, 2008552.

(9) Y. Pei, K. E. Jordan, N. Xiang, R. N. Parker, X. Mu, L. Zhang, Z. Feng, Ying Chen, C. Li, C. Guo*, K. Tang*, D. L. Kaplan*, Liquid-exfoliated mesostructured collagen from the bovine achilles tendon as building blocks of collagen membranes, ACS Appl. Mater. Interfaces, 2021, 13, 3186.

(10) Y. Pei, Y. Zheng, Z. Li, J. Liu, X. Zheng*, K. Tang*, D. L. Kaplan*, Ethanol-induced coacervation in aqueous gelatin solution for constructing nanospheres and networks: morphology, dynamics and thermal sensitivity, J. Colloid Interface Sci., 2021, 582(Part B), 610.