为了增进学生对食堂的了解,提高餐厅的卫生服务质量,丰富我校饮食文化,保障广大同学及老师的良好就餐,郑州大学临床医学系学生会伙食管理委员会于2016年11月10日成功进行了学生餐厅卫生和优质服务检查评比活动。
本次活动主要包括两方面:一方面、由伙食委员会全体成员、学生会主席团代表、年级相关负责人等组成代表团,在餐厅工作人员的带领下对餐厅进行检查。检查过程中,代表团对食物原料、厨房卫生、餐具卫生等进行了细致全面的检查,并观摩了做饭过程,对部分工作人员提出了问题和建议,最后各代表根据检查过程对每个窗口客观地进行了评分。另一方面,学生会以电子问卷的形式面向2013年五年制及七年制,2014级五年制全体同学展开调查,主要针对食堂的就餐环境,就餐秩序,服务质量以及食品的卫生,营养,口感,种类,价格等多方面设计了十七道客观题和一道主观题,以求获得全面而客观的评价。电子问卷通过公众号在微信上开展,得到了同学们的踊跃参与,对食堂评价提供了充实的数据。
活动后期,伙食管理委员会对于此次检查的各方面结果进行了认真梳理,形成了全面的意见、建议和检查数据,在促进学生与后勤之间的沟通和联系的同时,也维护了师生的利益,保证了食堂经营的规范。愿每位同学、老师,都能在学校享受高质量的服务!
郑州大学临床医学系团委
2016
年
11
月
10
日