12月19日,柳园社区协同国际教育学院共同举办了“手作冬至情暖柳园”中外学生包饺子活动。郑州大学党委学生工作部部长、学生处处长冀娟,柳园社区主任、党委学生工作部副部长、学生处副处长张朝阳,国际教育学院党总支书记魏胜强出席,学院老师及中外学生代表50余人参加。
张朝阳致辞并对中外师生的到来表示欢迎。他强调,此次“手作冬至 情暖柳园”活动旨在为大家搭建一个互动交流的平台,期望通过亲手包饺子这一富有生活气息的体验,推动来自不同文化背景的学子们加强沟通,增进友谊。让中国同学能借此机会更深入地了解世界,同时,也热切期盼国际同学们能通过此次活动,更加全面、直观地感受中国节气文化的独特魅力,增强对中国传统文化的认知与认同。
国际教育学院学生工作办公室工作人员通过历史典故与民俗故事,深入浅出地讲解了冬至吃饺子的文化渊源——从医圣张仲景“祛寒娇耳汤”的传说到“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民间俗语,让中外学生们在故事中感受传统节气的人文温度,并通过播放包饺子的教学视频,以直观的展示让同学们对包饺子的技法有了初步认识。
在手作环节,中外学生分组协作,揉面、擀皮、包馅,指尖触碰间既有中国学生熟练的“月牙饺”和“元宝饺”展示,也有国际学生充满创意的“麦穗饺”和“卡通饺”尝试。老师们穿梭于各组之间,或指导手法,或分享知识,欢声笑语此起彼伏。为了增添趣味,本次活动特别设置了饺子评奖环节。经投票,最终评选出了“最佳创意饺子奖”、“最美造型饺子奖”和“综合优胜奖”,且三个奖项各奖励一名现场同学。在场领导和老师分别为获奖学生颁发了奖品,鼓励大家继续学习、传承中华优秀传统文化,努力做好文化交流的使者。活动最后,随着热气腾腾的饺子出锅,中外学生围坐品尝饺子。与此同时,柳园社区还为每位参与活动的中外学生发放了马年纪念品,寓意“马到成功”。
本次活动以“饺子”为媒介,以“节气”为契机,搭建起一座跨文化沟通的桥梁,是一场“各美其美,美人之美”的文化对话,让学生体会到中国冬至节的味道儿,“冬至”不仅是舌尖上的享受,更是千年文化的沉淀。未来,柳园社区将继续协同国际教育学院创新形式持续为中外学生提供文化体验和人文交流的空间,进一步推动中外文化在交流中互鉴、在碰撞中升华,在实践中融合,既丰富学生的校园生活,也让学生在社区感受到“家”的温馨。



