为加强改善各个餐厅的食物质量与用餐卫生，提高学生用餐水平，11月16日至11月18日,质量管理协会在郑州大学新校区的各个餐厅举办了为期三天的“餐厅调研”活动。
为了使大家都能参与其中，会长事先将干事们分成了六个小组，并分配了各自的任务。为收集更多更精确的数据，各小组选择在就餐高峰期，分别于柳园的聚英园、风华园，荷园的一餐厅、二餐厅，菊园的秋穗园，松园的竞舸园进行本次活动。首先，干事们将特制的问卷交给餐厅负责人填写，他们都很支持社团的这项活动，并且热情、认真地填写问卷。之后干事们带上纸笔，礼貌地打断正在吃饭的同学，请他们帮忙填写问卷，并尽量认真填完。最后，干事们回收整理问卷，进一步处理分析数据，总结各个问题，并且针对不同餐厅的问题提出不同的解决方案，同时将问卷调研结果及解决方案反映给餐厅负责人。
此次“餐厅调研”活动，增强了协会会员们的团结协作能力，提升了沟通交流能力，同时通过集体活动增强了协会的凝聚力，更重要的是有利于提高我校餐厅服务水平，从而为全校师生用餐水平的提高做出一定贡献。
