2015年9月1日下午,总经理王志富主持召开各部门上半年精细化工作汇报暨下半年工作会议。副总经理王志强、副总经理马士进、总经理助理兼综合办公室主任庞晓君、各部门负责人、餐厅经理、员工代表参加会议。
各部门负责人分别汇报了近期本部门开展的精细化工作。各部门以PPT形式分别汇报了档案整理、售饭系统升级、证照公示管理、学生公寓文化建设、浴部硬件改造等精细化工作,形象地展示了工作开展前后的现场图片,详细对比了开展前后的情况和取得的效果。此次汇报图文并茂、生动详实,与各部门工作中所下的功夫密不可分,但还存在汇报定位不准、重点不够突出等问题,需要继续改进。
王志强副总经理和马士进副总经理分别强调了食品安全和消防安全。他们讲到,安全关系到广大师生的生命财产安全和身体健康,一定要始终严把采购、储存、加工、销售、餐具洗消、剩餐处理等各个环节,做好日常检查,及时消除火灾隐患,加强消防宣传教育培训,全员具备扑救初起火灾、组织人员疏散逃生的能力,提高制度的执行能力,制度不能向任何违规现象让步,持之以恒地抓好安全工作,确保园区安全稳定。
王志富总经理回顾了上半年工作,安排了下半年工作。
在回顾上半年工作时,他讲到,上半年工作总体进展顺利,园区确保了安全稳定,无安全事故发生;服务工作持续提升,荷园餐厅在校伙委会卫生检查中平均成绩和每次成绩均列全校第一名,一餐厅被学生评选为“最受学生欢迎的餐厅”,学生投诉信较上年同期减少6封幅度18.75%;餐饮收入较同期虽略有上涨,但低于去年和前年同比涨幅、低于新校区餐饮收入整体涨幅,需要各餐厅查找原因、稳定收入、抓质量、抓服务,深化内涵,洗浴收入较同期稳中有升,住宿费收缴率达到100%,等等。在刚刚过去的暑假里,许多员工牺牲了宝贵的休息时间,顶烈日,冒酷暑,坚持工作,这种敬业精神值得肯定。
他对下半年工作安排如下:一、安全工作始终要放在第一位,要严格贯彻落实消防法、食品安全法等法律法规,强化安全责任意识,严格落实“谁主管、谁负责”的原则,落实各项安全方面的规章制度。另外,主校区电动车充电站已经投入使用,物管中心、宿管中心要治理乱拉电线充电现象,杜绝此类问题,消除消防安全隐患。二、各部门要根据职能全面完善制度,做好制度修订工作,修订后要组织系统学习、严格执行。三、暑假学校对园区广场砖、机动车停车位等进行了大力整治,物管中心要抓好后期的日常管理工作,治理园区秩序、园区环境和商业服务区,大力提升园区整体形象。四、各部门要加强学习,创新管理思路,提高计划、组织、协调、执行等综合管理能力,提高管理水平。五、持续做好新员工培训,定期组织管理人员集中学习,拓宽视野,增长知识,创建学习型团队。六、持续推进精细化管理工作,提升广度和深度,以“六T管理”、网格化管理、日清日高工作法等为抓手,不断提升管理服务水平,为师生提供优质的后勤保障服务。