民以食为天。食堂安全是保障同学们正常生活学习的基础。为了给广大师生提供舒适的用餐环境,保证餐厅的食品卫生安全情况,真正的为同学饮食健康保驾护航。郑州大学医学院临床医学系伙食委员会于2015年10月27日--11月5日,对医学院校区食堂进行本学期第一次突击检查,并认真总结分析。
本次活动按计划顺利开始,伙食管理委员会制作了关于食堂每个窗口打分的表格,从一楼开始对所以窗口逐个打分,对于食堂的服务态度(25分)、环境卫生(25分)、食品质量(30分)、规范收费(20分)进行评分。同时,在评分的过程中,积极询问就餐同学,对每个窗口进行了客观而真实的评价。最后根据评分表计算算出最终得分,并进行总结分析。
本次活动主要发现了菜品新鲜问题,校外就餐人员过多以及饭菜口味过重等一些问题,同时还提出了许多建设性意见,对食堂的安全卫生的提高有重要的意义。食堂卫生是同学们最为关心的问题之一,保障食堂饭菜质量,不仅为同学们认真学习创下了良好的条件,也为完善校风建设作出了贡献。
郑州大学临床医学系学生会
2015年11月5日