为深入贯彻食品安全国家战略，筑牢春节期间食品安全防线，近日，郑州大学生命科学学院组织研究生赴河南省生物工程技术研究中心（郑州大学研究生实践基地），开展“舌尖安全，科技守护”寒假社会实践活动。活动以“学术科研+产业检测”双轮驱动模式，推动研究生深度参与节前食品安全专项检测，用专业科技力量为市民“舌尖上的安全”保驾护航。

本次实践活动在 项目指导 施玉华老师的带领下有序推进， 并得到了 河南省生物工程技术研究中心主任、中原学者王云龙教授 的专业 指导。 实践小分队 系统学习了蔬菜农残、食品添加剂等项目的检测技术，熟练掌握真实样品预处理、上机检测及数据分析的全流程操作。为确保检测样本的代表性，实践团队还深入郑州市紫竹路、葛寨、朱屯等农贸市场及周边超市，开展实地观摩与样品采集工作。在专业技术老师的规范指导下，团队顺利完成全部检测任务，结果显示辖区内食品总体安全状况良好，为市民春节食品消费提供了权威专业参考。

实践小分队还组织开展了实践成果分享交流会。参与研究生分享了实践收获与思考，行业专家与指导教师现场点评并提出针对性指导意见，推动实践成果进一步固化提升。王云龙教授对同学们的实践表现给予充分肯定，勉励大家将个人专业成长与社会服务需求紧密结合，以扎实学识守护群众健康安全。

此次社会实践是郑州大学生命科学学院深化产教融合、创新实践育人模式的重要探索。通过搭建学术科研与产业检测协同联动的实践平台，让研究生在真实场景中锤炼专业技能、积累行业经验，有效增强了社会责任感与服务意识。下一步，学院将持续深化校地、校企合作，丰富实践育人形式，培养更多兼具专业能力与社会担当的高素质人才，为食品安全治理贡献高校科研与人才力量。