9月28日，应历史学院邀请，教育部长江学者、南开大学杰出教授王利华在历史学院五楼报告厅主讲郑州大学嵩山论坛—名师学人讲座第二十一讲，为我院学生进行专题授课。王利华教授是中国环境史研究的主要倡导者之一，现受聘南开大学“杰出教授”岗位，担任博士生导师、生态文明研究院副院长、国务院学科评议组(中国史)成员，其主要研究领域为中国环境史暨生态文明基础研究、中国农业史、中国中古社会生活史。此次讲座的主题为《人类食物网络的形成和替代：环境史学的一个骨干课题》，讲座由历史学院中国史研究中心主任李晓敏教授主持，我院100余名本科生和研究生参加。

在讲座中，王教授提出历史学家在当今时代，特别是在可持续发展和环境问题的背景下，需要重新思考人与自然之间的关系。他指出环境史是生命联系的学科，环境问题的核心在于生命的健康与安全，强调人类的生存依赖于自然界的资源和其他生命形式。而食物被视为人类生存的基本需求，食物的获取、加工和分配是历史研究的重要课题。环境史学者要着重关注食物与社会关系、文化构建的紧密联系，特别是食物在历史、文化和社会关系中的重要性，并在当今环境问题背景下重新审视上述关系。

讲座结束后，同学们积极提问，王教授耐心地一一作答，进一步加深了同学们对环境史研究的理解。整场讲座内容丰富、逻辑缜密、视角独特，令师生们受益匪浅。讲座在热烈的掌声中圆满结束。

郑州大学历史学院嵩山论坛——名师学人讲座系列将于2024年持续展开，旨在进一步拓展我院学生的学术视野，为同学们的学习和研究带来新的思考与启示。未来的讲座将邀请更多来自不同领域的知名学者，不断激发学生们的学术热情，鼓励同学们深入探索史学研究的前沿问题，培养批判性思维和创新能力。

文字：丁可 图片：丁可