近日，国际美食与文化分享活动在主校区柳园17号楼4楼小教室成功举办。该活动由国际教育学院主办，学生工作办公室承办，国际学生分会及国际研究生分会协办，共有来自“互联网+”分享团队、纪检与生活团队的国际学生志愿者和部分学院教职员工共计30余人参加。

经过前期的精心筹备，当天晚上6时许，随着最后一道菜品“千呼万唤始出来”，国际美食和文化分享活动在轻柔的音乐中拉开帷幕，活动由来自伊朗的2019级硕士研究生Marzieh和来自冈比亚的2019级硕士研究生Edrissa主持。程果老师首先代表国际学生辅导员发表致辞，要求大家按照学校要求继续做好疫情防控，珍惜特殊时期来之不易的在校学习生活机会，同时希望同学们通过享受国际美食来用心感受文化差异，增进不同国家和不同民族之间的理解和包容。紧接着，由学院教职工代表和国际学生代表组成的美食品鉴团队开始为大家揭开各道美食的面纱，逐一品尝分别来自印度、巴基斯坦、孟加拉国、印尼、赞比亚、坦桑尼亚、加纳、卢旺达、塞拉利昂的12道美食，并为喜欢的美食进行了盲投。最终，来自赞比亚的Matakala & 来自塞拉利昂的Melvina联合烹饪的Chicken Potatoes Fruit和来自印尼的Haris烹饪的Fuyunghai并列一等奖，来自孟加拉国的Arif烹饪的Carrot Pudding荣获二等奖，来自加纳的Lydia烹饪的Jollof Rice with Chicken & Salad和来自印度的Wasaf烹饪的Murgh Malai & Naan并列三等奖。另外几道国际美食也颇受师生们的欢迎。

美食鉴赏环节结束后，“国际大厨”们依次登场介绍每一道美食的食材选料、烹饪过程、口味特点及其背后折射的民族文化。国际学生们认真倾听，时不时欢呼喝彩。在轻松愉悦的氛围中，同学们增进了感情，师生们也拉进了距离。接下来，国际学生们开始自由品尝美食，并热情交流烹饪心得。2019级孟加拉国学生张雨灵说：“这是我第一次尝试做家乡的美食，没想到竟然获得了大家的认可。非常开心认识了很多有趣的朋友，品尝到了不同风格的美食，了解了其他国家的文化，以后我愿意继续参加！”正所谓：人间烟火气，最抚凡人心。

通过举办国际美食与文化分享活动，国际学生之间进一步加强了沟通交流，学院师生关系也得到了深化，同时积累了工作经验，对做好疫情常态化防控期间的学生工作进行了有益探索。

（文：杨娜 图：殷桂娇）