姓名：毛健

性别：男

出生年月：1983.5

职称：副研究员

民族：汉

籍 贯：河南省南阳市

电子邮箱：20012188mj@163.com

最终学位：博士

个人简介

副研究员、高级工程师。主持完成国家自然科学基金1项，参与完成多项国家自然科学基金及省部级科研项目。获得河南省科技进步二等奖1项、厅局级科技进步奖2项。发表《Analytical Chemistry》、《Analytica Chimica Acta》、《Analytical and Bioanalytical Chemistry》、《Neurochemical Research》、《Drug Metabolism and Pharmacokinetics》等学术论文30余篇，国家发明授权专利二十余项。

学术头衔/兼职

硕士生导师；《烟草科技（英文版）》编委

研究方向

分布与代谢分析；风味脑区效应；神经生物化学

主要学习、科研和工作经历

2001.09-2005.07 北京化工大学应用化学系，本科；

2005.09-2010.07 北京理工大学生命学院，博士；

2008.09-2009.03 西班牙马德里科技大学，访问学者；

2010.07-至今中国烟草总公司郑州烟草研究院，工程师、高级工程师；

2020.01-至今郑州大学风味科学研究中心，副研究员。

代表性

教学成果与荣誉

代表性

科研成果

一、科研项目

（1）国家自然科学基金项目，21307163，烟碱在大鼠脑内代谢的活体动态分析及其神经递质化学效应的实时评价，2014/01-2016/12，25万元，结题，主持

（2）国家自然科学基金项目，21175153，改性介孔材料固相萃取/UPLC-MSn方法研究烟草特有亚硝胺在动物体内代谢，2012/01-2015/12，60万元，结题，参加

（3）国家烟草专卖局科技重大专项项目，110202001007，新型烟草产品中烟碱/烟碱盐释放机理及感官作用机制研究，2020/07-2023/12，100万元，在研

（4）国家自然科学基金项目，32072344，基于脑区效应多维分析模式的代表性辣感物质风味偏好成因研究，2021/01-2024/12，58万元，在研，参加

二、论文论著

1. Yan Xu, Qidong Zhang, Peng Li, Guangfeng Hong, Dingzhong Wang, Junhui Liu, Hao Zhou, Guobi Chai, Binbin Lu, Shengbao He, Wenjuan Zhang, Shihao Sun, Jianxun Zhang,Jian Mao*, Nicotine pharmacokinetics in rat brain and blood by simultaneous microdialysis, Stable-isotope labeling, and UHPLC–HRMS: Determination of nicotine metabolites, Analytical Chemistry, 2019, 91(4), 2916-2922.

2.Jian Mao, Yan Xu, Binbin Lu, Junhui Liu, Guangfeng Hong, Qidong Zhang, Shihao Sun, Jianxun Zhang*, Simultaneous determination of nicotine and its nine metabolites in rat blood utilizing microdialysis coupled with UPLC–tandem mass spectrometry for pharmacokinetic application, Analytical and Bioanalytical Chemistry, 2015, 407, 4101-4109..

3. Mingfei Feng, Hongtu Zhang, Baojun Cao, Shuaidong Liu,Jian Mao*, Qidong Zhang*. Effects of 8-methoxypsoralen on the metabolism of 4-(methylnitrosamino)-1-(3-pyridyl)-1-butanone in mice[J]. Drug metabolism and Pharmacokinetics. 2015, 30(4): 314-320.

4.Mao Jian, Zhang Qidong, Wang Ronghao, Li Chen, Liu Shuaidong, Chai Guobi, Wang Dingzhong, Xi Hui, Liu Junhui, Zhang Jianxun*. Influences of chronic alcohol consumption and critical enzyme regulation on the in vivo metabolism of NNK in mice[C]. 2018 CORESTA Congress, Kunming, China, 2018/10/22–2018/10/26.

5.Jian Mao, Hong Ma, Yan Xu, Yang Su, Huiyang Zhu, Rui Wang, Fankai Lin, Hong Qing, Yulin Deng*. Increased levels of monoamine-derived potential neurotoxins in fetal rat brain exposed to ethanol[J]. Neurochemical Research, 2013, 38(2): 356-363

6. Yongqian Zhang#,Jian Mao#, Peter H. Yu, Shengyuan Xiao*. A micro trapping system coupled with a high performance liquid chromatography procedure for methylamine determination in both tissue and cigarette smoke[J]. Analytica Chimica Acta, 2012, 752: 106-111

7.Mao Jian, Xu Yan, Deng Yulin*, Lin Fankai, Xie Bingjie, Wang Rui. Determination of acetaldehyde, salsolinol and 6-hydroxy-1-methyl-1,2,3,4- tetrahydro-β-carboline in brains after acute ethanol administration to neonatal rats[J]. Chinese Journal of Analytical Chemistry, 2010, 38(12), 1789-1792.

8.洪广峰，张长森，毛健.认知烟碱，郑州大学出版社，320千字，2019.

三、科技奖励

1. 毛健（2/10），烟草特有N-亚硝胺代谢机制及减效技术，河南省人民政府，河南省科学技术进步奖，二等奖，2018

四、专利

(1)毛健、刘俊辉、张文娟、张其东、李鹏、柴国璧、张建勋、孙世豪、宗永立、张启东、曾世通、席辉.一种实时检测烟气暴露条件下动物脑内单胺类神经递质变化的方法, 2019.06.07,中国, ZL 201611241605.5

(2)毛健、李鹏、卢斌斌、孙世豪、刘俊辉、王丁众、张文娟、柴国璧、张启东、曾世通、张建勋.一种动态示踪监测动物体内烟碱及其代谢物的分析方法, 2018.08.03,中国, ZL 201610203370.4

(3)毛健、张其东、孟庆华、卢斌斌、姬凌波、宋瑜冰、曾世通、霍现宽、刘珊、席辉、杨国涛.一种适用于血脑微透析同步取样的大鼠固定器, 2017.12.15,中国, ZL 201621460931.0

(4)毛健、姬凌波、张其东、杨国涛、卢斌斌、刘俊辉、孙世豪、张文娟、李鹏、柴国璧、张启东.用于烟气口鼻吸入条件下脑微透析取样的大鼠固定夹持器, 2017.12.15,中国, ZL 201621460951.8

(5)毛健、卢斌斌、李鹏、孙世豪、刘俊辉、谢剑平、张建勋、宗永立.采用双核法检测卷烟主流烟气总粒相物遗传毒性的方法, 2016.05.04, 中国, ZL 201410059881.4