11月9日，饮食公司班子成员及部分食堂一线员工参与了后勤集团举办的以“关注消防 珍爱生命 共建平安校园”为主题的消防安全大讲堂专题培训。培训结束后，饮食公司迅速组织各食堂进行消防知识培训，员工们集中学习了此次消防培训内容，重点包括学校易发生的几种火灾及防范措施，以及报警、灭火、逃生方法等。食堂员工们纷纷表示今后定会时刻警醒，把“消防安全大于天”牢记于心，在厨房里用气、用电时，杜绝侥幸心理，坚决做到“开火不离人，离人必关火”。各食堂同时开展了消防隐患自查，并针对出现的问题及时进行规范整改。

饮食公司作为消防安全重点单位，一直高度重视消防安全工作，每年组织员工进行消防安全培训、演练，定期对消防设施进行巡检，消除食堂的消防安全隐患，降低危险的发生几率。通过这次学习，进一步明确了今后消防安全工作的方向和重点，做到“预防为主，防消结合”，把消防安全作为饮食服务工作的一项重点来抓。今后，饮食公司将会继续做好消防工作，不断增强广大职工的消防安全意识，提高逃生自救和抵御火灾的能力，确保供餐工作的安全稳定。

（作者 刘玥 杨超）