研究方向：功能食品开发，食品生物技术

职位：副教授，硕导

邮箱：yijuanjuanmsn@126.com

教育背景

2014/09 -2017/07， 哈尔滨工业大学，化学与工程学院，工学博士；

2012/09 - 2014/06，哈尔滨工业大学，食品科学与工程学院，工学硕士；

2007/09 - 2011/06，东北农业大学，食品科学与工程学院，工学学士。

工作经历

2017-12至现在，郑州大学，生命科学学院，讲师，副教授

主要成果与奖励

   哈尔滨工业大学优秀毕业生，郑州大学拔尖博士引进，生命科学学院2019-2020学年优秀班主任。科研期间，发表论文20余篇，其中SCI论文15篇（一作及通讯），授权专利6项，主持国家自然科学基金1项，河南省高等学校重点科研项目1项，郑州大学研究生教改项目1项。