建筑环境与能源应用工程专业始建于1999年。2013年获批郑州大学特色专业，2020年通过住建部高等教育建环专业评估（认证），同年入选河南省一流本科专业建设点。

建筑环境与能源应用工程系现有专任教师17人，其中教授3人、副教授9人。有硕士研究生指导教师13人。河南省青年骨干教师2人，郑州大学优秀青年教师2人。

建筑环境与能源应用工程系设有建筑环境与设备工程实验室，可开展全部专业教学与创新实验。依托“新型城镇建筑技术河南省协同创新中心”及“城市地下空间环境监测与控制研究所”开展与城市地下空间环境质量营造与智能控制相关的科研工作，主要研究方向有：城市地下空间热湿环境控制与人体热舒适机理研究、城市地下空间节能策略与智能控制技术研究、城市地下空间污染物传递机理与新设备研发等。

建筑环境与能源应用工程专业积极响应国家城市高质量发展之城市地下空间环境监测与控制的重大需求，以城市大型地下综合体、人防工程、城市地下交通隧道工程环境控制为抓手和发展动力，明确以城市地下空间监测与控制为专业特色和发展定位。

建筑环境与能源应用工程专业毕业生遍布全国建筑施工、供热、空调和制冷等多个行业，一次就业率始终保持在96%以上，毕业生质量获得用人单位高度认可，为社会培养出了一大批具有国际视野和创新能力的复合型专业人才。