由我校研究生院、党委研究生工作部主办,公共卫生学院承办的研究生“名师名家讲坛”将邀请中国工程院陈君石院士为广大研究生作学术报告,欢迎广大师生参加。
报告时间:2015年5月6日(星期三)上午9:30-12:00
报告地点:郑州大学公共卫生学院二楼学术报告厅
报告题目:膳食、营养、身体活动与癌症预防
研究生院
党委研究生工作部
公共卫生学院
2015年4月30日
陈君石,中国工程院院士,现任国家食品安全风险评估中心研究员、总顾问。1956年毕业于北京医学院公共卫生学系,1968年中国医学科学院药理学研究生毕业。曾于二十世纪六十年代攻读中国医学科学院药物代谢专业研究生;1980-1981年先后在美国阿尔巴尼(Albany)医学院毒理学系和康奈尔大学营养科学系进修。研究领域有:食品安全风险评估与风险交流;食品毒理学;膳食、营养与慢性非传染性慢性疾病的流行病学研究;食物强化;总膳食研究。曾取得多项突出成果,是国内外享有盛誉的营养和食品安全专家。主要兼职有:国家食品安全风险评估专家委员会主任委员、国家食品安全标准审评委员会副主任委员、国际食品添加剂法典委员会主席、世界卫生组织食品安全专家团成员、国际生命学会中国办事处主任;美国康奈尔大学营养科学系和香港中文大学兼任教授、中国毒理学会名誉理事长等。发表学术论文200余篇,编著17本,培养了众多硕士生、博士生和博士后。