12月17日上午,一辆满载着欢声笑语的花花牛厂车从郑州大学新区出发驶向位于经三路与畜牧路地段的河南三鹿花花牛乳业公司。这是由我院研究生会外联部策划组织的参观考察活动,公共管理学院研究生、本科生等四十多人进行亲历性的学习体验。
今天参观的主要是花花牛乳品一厂。 公司派出的引导员带领我们系统地参观了该厂的生产流水线,在宽敞明亮的厂房里,我们隔着玻璃窗可以清楚的看到厂区完整的生产流程,乳品一厂生产的是巴氏奶。这个厂投资达3300万元,85—90度的长时间灭菌,保证了产品的质量;乳品二厂则采取135度的超高温灭菌,比沸水的温度还要高。还有一个关键点,就是“均质”。均质能把牛奶碎成灰尘的万分之一大小,这样更有利于被人体吸收,吸收率可达99%以上。花花牛厂的挤奶系统也是国际领先的机械化挤奶,整个挤奶过程完全与空气隔绝——这也是该厂一大骄傲。看到一包包牛奶的产出令我们分享了成果的喜悦。
通过花花牛工作人员的介绍,同学们对乳品有了一定的了解,纷纷就自己感兴趣的问题以及企业运营、经营理念的情向工作人员咨询,得到了满意的答复。在参观的最后,同学们还品尝了花花牛的产品——花花牛优质酸奶。这次参观紧凑有序,丰富了同学们的课外生活,拓宽了同学们的视野,给予我们这些校园学子的一次贴近社会、贴近企业文化的学习机会,是一次有意义的活动。
活动花絮:
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