代谢紊乱与食管癌防治全国重点实验室于2024年12月获批组建，由郑州大学牵头，联合北京大学、上海交通大学共建，实验室主任为郑州大学校长李蓬院士。其前身为 2019 年获批的省部共建食管癌防治国家重点实验室，经重组优化， 整合河南省天健先进生物医学实验室、北京大学生物医学前沿创新中心和上海市第六人民医院等12个国家级平台、15个省部级实验室，研究领域涵盖肿瘤、代谢和临床等方向，学科优势特色互补、强强联合。

实验室面向生命健康战略需求，聚焦代谢紊乱与食管癌防治重大科学问题，以“阐明代谢紊乱调控食管癌发生发展分子机制、建立早筛预警新体系、创新精准治疗方案”为核心任务，打造生命健康创新复合体。致力于攻克食管癌防治难题，构建“防-筛-诊-治-康”全链条新策略，建设国际领先食管癌研究中心，实现基础理论与诊疗策略重大突破，助力“健康中国 2030”战略，推动我国肿瘤防治科技迈向全球引领地位。

目前，实验室固定成员 216 人，专职科研人员 199 人，汇聚院士 5 人、国家级杰出人才15人、国家级四青人才 22 人，45 岁以下青年骨干占比超60% ，人才梯队合理，创新活力强劲。